quinta-feira, 2 de junho de 2011
segunda-feira, 30 de maio de 2011
Requeijão Caseiro
Ingredientes:
- 500ml de leite
- 3 colheres (sopa) amido de milho
- 1 colher (sobremesa) sal
- 100grs de manteiga
- 10 colheres (sopa) creme de leite
- 250grs de ricota
Modo de Preparo:
Dissolva a maisena em um pouco de leite.
Acrescente o restante do leite, o sal e leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer. Deixe amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes por aproximadamente 3 minutos.
Rendimento: 3 copos
- 500ml de leite
- 3 colheres (sopa) amido de milho
- 1 colher (sobremesa) sal
- 100grs de manteiga
- 10 colheres (sopa) creme de leite
- 250grs de ricota
Modo de Preparo:
Dissolva a maisena em um pouco de leite.
Acrescente o restante do leite, o sal e leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer. Deixe amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes por aproximadamente 3 minutos.
Rendimento: 3 copos
Mousse de Paçoca
Deu aquela vontade de comer mousse,
então resolvi fazer mousse de paçoca.
Rápido fácil e bommm !!
Ingredientes:
2 caixas de creme de leite
1 lata de leite condensado
6 paçoquinhas
Modo de preparar
Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador, depois misture 6 paçocas esfareladas.
Leve ao congelador, até ficar bem consistente.
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